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第82章

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在试图保持史料真实性的古籍编修过程中,编者注和常见的编者的话不一样,编者注通常只起到提示的作用,不表明编者的观点。
以左佑佑整理的账本为例,为了清晰呈现账本的原貌,左佑佑在柏杰生误将匁写成两的地方,加了个简短扼要的脚注:
编者注:此处系记账人笔误。
方方看着上面的字迹点头:我知道的,按照惯例就好。
左佑佑由衷道:见多识广。
然后她又想起了什么:
方方,帮我做一个字吧。左佑佑把匁字写给方方,这是一个上海民间特有的银两计数单位,需要你辛苦一下。
在翻录古籍文献时,常常有冷僻字出现,这时候就需要排版员帮忙,把冷僻字设计出来。
方方低头看字:确实冷僻您在做哪个项目啊?这个字我也没见过。
左佑佑叹了口气:东亚经济史料档案。她把项目编号报给方方,方方查了一下,然后抬头看她。
我脸上有什么吗?左佑佑诧异。
方方抿嘴一笑,唇边两个小梨涡若隐若现:您已经是这个项目的第四个负责人了。您在项目这里签个字吧。
第四个负责人?左佑佑震惊,这项目换了四个负责人?
她想起刚入职的时候,老石那语焉不详的态度。
第60章 做菜也要严谨查论文
方方把项目记录拿给左佑佑,左佑佑低头一看,项目前面赫然挂着三个名字。
仔细一看时间
这个项目竟然已经推进5年了!
5年了!
推进了5年,换了三个负责人,如今到她手上,项目的进度是
项目没有进度。方方微笑,您整理的这部分账本,是唯一的进度。
左佑佑想起来姜世钦那可怕的中文水平,终于后知后觉的意识到。
这个项目真的不是个天坑吗?!
而自己,就是那个补天员。
左佑佑垂着头,心情极其沉重地从排版公司离开。
能把华夏书林的精英都做跑的项目,如今竟然在她左佑佑手里。
就连方方这么见多识广的古籍排版员,都连连摇头说她手上的账本太冷僻。
别的不说,光是做字和换算,就已经难倒一片人了。
但是能难倒她左佑佑吗?
左佑佑含泪攥拳,如果这就是平凡少女误入华夏书林的代价,那

她还是走狗屎运的好不好!
左佑佑做心理按摩只需要一秒钟。等她回到家,发现自己新鲜出炉的合租室友简行舟已经在家了。
他怎么回来得这么快?
我的工作质量不错,白教授没指出什么问题,表扬了我,所以我就回家了。简行舟高高兴兴地举起手中的锅铲,庆祝一下吧,今天我下厨。
工作质量高而受到表扬的简行舟和补天员左佑佑欢聚一堂,左佑佑沉默了。
她的心底浮出四个字:
妈的,嫉妒。
左佑佑无精打采地说:那就拜托给你了简大厨。
说完,她拖着悲伤的身躯准备回房间,和古人记账技巧死磕一番。
别走啊!简行舟叫住她,你就打算理直气壮地白吃白喝吗?!
左佑佑:?
简行舟把手机塞进她的手里:帮我查一下下厨房app。
左佑佑心中缓缓浮现出不祥的预感:简行舟,你和我说句实话,你究竟会不会做菜?
现在还不会,马上就会了。简行舟淡定地说,我可以学,给我三分钟。
三分钟?!
你看,这个攻略上写,八款三分钟快手菜。
同样不会做菜的左佑佑看了看,觉得简行舟很有道理。
毕竟是高材生,做个菜有什么难的?
两个人对着做菜视频梳理过流程,定下了关键节点,对视一眼,稳操胜券。
逻辑通√
跟着视频开始操作。
很快就感觉到不对劲。
唉停停停!我还没把所有调料都切碎,视频上怎么就跳到下一步了?
猪肉洗干净,洗掉血水,直至肉色粉红。是我色盲了吗?猪肉什么时候不是粉红色的?
清水必须漫过猪肉,放入少许盐、半勺料酒、若干姜片左佑佑无可避免地问到了中国特色厨房问题,少许是多少?半勺又是多少?若干又是多少?
简行舟面露得色:基于季师教导的治学严谨理念,关于度量的问题我已经想过了。
他眉飞色舞地拿出一整套7个由小及大的量勺,像抓扑克牌那样旋转成一个扇形:我们设3号量勺为标准1,即,3号量勺对标计量单位1勺,那么,半勺就是3号量勺的一半,少许和若干就是1号量勺依次类推。
简行舟有理有据有节,逻辑丝滑顺畅,左佑佑身心舒畅。